Quarkbrötchen

Brötchen, die man quasi als Quickie schnell backen kann und die unwiderstehlich lecker sind.

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1) Zutaten
2) Zubereitung

Zutaten

  • 250 g Magerquark
  • 200 g kernige Haferflocken
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 kl. Prise Salz
  • 100 ml Wasser

Zubereitung

Rühre aus den ober aufgeführten Zutaten einen homogenen Teig aus denen du 6 Brötchen formst. Lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech

Backe die Brötchen im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200°C Ober- und Unterhitze 20 Minuten aus, alternativ bei 180°C mit Umluft.

Tipps

  • Bevor du diese leckeren Quarkbrötchen auftischst, solltest du sie etwas auskühlen lassen.
  • Die Quarkbrötchen schmecken mit süßem Aufstrich ebenso gut wie mit herzhaftem.

Guten Appetit